Este producto, que forma parte esencial de la dieta cotidiana de muchas familias, ha generado preocupación entre los consumidores. Compradores como Rocío Ibáñez señalan que este tipo de incrementos obligan a rediseñar los gastos del hogar, teniendo que destinar una mayor cantidad de dinero para adquirir los insumos básicos de la comida.
Ante este escenario, algunos ciudadanos han optado por cambiar de proteína y buscar alternativas más económicas que se ajusten mejor a sus presupuestos, como lo menciona Mercedes Gutiérrez, quien ahora prefiere incluir opciones como carne asada con ensalada debido a los altos costos.
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