Este proyecto no solo busca ofrecer productos de alta calidad, sino demostrar el inmenso potencial y las capacidades de quienes suelen enfrentar mayores obstáculos en el mercado laboral tradicional.
Los empleados han sido formados en todas las áreas del negocio, desde la preparación de café de especialidad hasta el servicio al cliente y la gestión de caja.
El objetivo principal es fomentar la independencia económica y personal de los trabajadores, brindándoles un entorno seguro y profesional.