Sin embargo, en Japón han decidido que “el equilibrio es aburrido” y han lanzado una versión que redefine el concepto de comida reconfortante.
Se trata de la Margherita Gigante, una creación que ya se ha vuelto viral por su tamaño colosal y una cantidad de queso que los críticos gastronómicos han calificado de “locura deliciosa”.
Lo que hace especial a esta pizza no es solo su diámetro —que desafía el tamaño de cualquier mesa estándar— sino su técnica de preparación. En lugar de las porciones medidas de queso, esta versión está literalmente inundada en una mezcla de quesos locales y mozzarella importada, creando una capa tan espesa que la masa apenas logra sostenerla.
Al cortarla, el espectáculo es hipnótico: el queso se estira en hilos interminables, lo que en redes sociales han bautizado como el efecto “Cheese-Pull definitivo”.
