Empresarios del gremio de la masa y la tortilla confirmaron que, tras cinco años de mantener precios estables, se aplicará un ajuste debido al encarecimiento de los insumos de producción.
¿Por qué sube el precio?
Armando Jiménez, representante del sector, explicó vía telefónica que la situación se ha vuelto insostenible. Los factores principales que impulsaron esta decisión incluyen el aumento constante en:
- La harina y el maíz.
- Combustibles (gasolina y gas).
- Servicios básicos como luz y agua.
- Insumos secundarios como el papel de grado alimenticio.
Los habitantes de Acapulco han recibido la noticia con resignación pero preocupación. Margarita Suárez, ciudadana local, señaló que este incremento se suma a la subida de otros productos de la canasta básica, mientras que Juan Terrazas mencionó que el impacto económico es tal que algunos consumidores han comenzado a optar por comprar tortillas en supermercados para intentar ahorrar.