La Facultad de Medicina de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) explicó que la Vitamina C tiene otras funciones, más que la de ser un “antigripal”. Por ello expuso que este vitamínico participa en la síntesis de colágeno, favorece el sistema inmunológico y actúa como antioxidante.
NOTA RELACIONADA: Estos son los poderosos beneficios de mezclar miel con limón. ¿Los conocías?
Función de la vitamina C en el sistema inmunológico
La UNAM señala que ciertas células como los fagocitos tienen la función principal de devorar microorganismos como bacterias o virus; de acuerdo con la institución académica, se ha comprobado que la vitamina C mejora la función de estas células del sistema inmunológico.
Sin embargo, “aunque se ha sugerido su utilidad en el tratamiento de ciertos cánceres, como el de mama, gastrointestinal, estómago y colon, los resultados son aún controversiales”, señala la máxima casa de estudios de México.
¿La vitamina C sirve para la gripa?
Respecto a los resfriados, la vitamina C se ha recomendado como profilaxis para disminuir la duración de los síntomas, ya que una vez contraída gripa, la vitamina C “sólo reduce los síntomas, sin prevenir o curar la enfermedad”.
“Muchos síntomas de la gripe se deben a la histamina, que incrementa la producción de moco y causa lagrimeo (...) Dosis altas de vitamina C pueden reducir estos síntomas, brindando alivio al paciente”, puntualiza la UNAM.
Como complemento, la misma universidad subrayó que es esencial la hidratación en enfermedades respiratorias para fluidificar el moco y despejar las vías respiratorias, porque favorece una recuperación más rápida.
Sobre los famosos jugos antigripales, aunque son ricos en vitamina C, si se les agrega un alto contenido en azúcar, los hace desaconsejables para pacientes con diabetes o sobrepeso
“La vitamina C es crucial para potenciar el efecto de otras vitaminas, como la E. Aunque se relaciona con el retraso del envejecimiento y la mejora de la piel, la evidencia clínica es limitada”, dice el informe de la UNAM.
Por último, la vitamina C juega un papel fundamental en la formación de colágeno, esencial en la cicatrización de heridas.
Para esta y más información, síguenos en nuestras redes sociales como en Facebook: Azteca Guerrero, vía X: @Azteca_Gro, Instagram: @tvaztecaguerrero y TikTok: @tvaztecaguerrero
