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Dejan de vender lote de helado por riesgo de bacteria peligrosa

Una prueba de laboratorio alertó sobre la contaminación en un postre congelado de consumo habitual.

Un lote de helado fue retirado de forma urgente del mercado tras detectarse la presencia de una bacteria capaz de causar infecciones graves e incluso mortales en los consumidores.

Informes de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) señalan que la empresa Lidl identificó la posible contaminación con Listeria monocytogenes en el producto Gelatelli Coffee & Vanilla Gelato, en presentación de 473 mililitros. La medida se tomó luego de que análisis de rutina en laboratorio confirmaran el hallazgo en una muestra.

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El producto afectado se distribuyó entre julio y octubre de 2026 en diversos establecimientos de la cadena en el país norteamericano.

Hasta el momento, los avisos oficiales no indican que la mercancía contaminada haya ingresado o se haya comercializado en territorio mexicano.

Síntomas

La bacteria detectada provoca listeriosis, una infección que genera síntomas como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, con mayor riesgo para personas vulnerables.

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