Los perros poseen un sentido del olfato extraordinariamente desarrollado que les permite detectar olores con una precisión inalcanzable para los humanos. Mientras las personas cuentan con alrededor de 5 millones de receptores olfativos en la nariz, los caninos superan los 200 millones e incluso pueden llegar a los 300 millones.
Esta capacidad les permite percibir olores hasta 100.000 veces más débiles o detallados que los que detecta el ser humano. Además, cuentan con un órgano especial para identificar feromonas.
Al oler a alguien, el perro obtiene información inmediata sobre el estado de ánimo (como miedo o estrés), la salud, el sexo y los cambios hormonales de esa persona. Para ellos, este olfateo equivale a un saludo de presentación e identificación personal.
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