Dado que alrededor del 60 % del cuerpo humano está compuesto por agua, es completamente razonable cuestionarse cuánta cantidad se debe consumir para favorecer una vida más larga. El agua no solo apaga la sed, sino que es esencial en múltiples funciones corporales. Si no se consume en niveles adecuados, pueden desencadenarse enfermedades crónicas que obstaculizan una vejez saludable.
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¿Por qué es importante hidratarnos?
Una reciente investigación encabezada por la investigadora Natalia Dmitrieva del Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre en Estados Unidos, detectó cómo la hidratación influye altamente en la longevidad. Su estudio, titulado “Sodio sérico alto dentro del rango normal en la mediana edad como riesgo de envejecimiento acelerado y mortalidad prematura”, resume que una buena y considerable hidratación podría ayudar a ralentizar el deterioro biológico y de tal forma poder prevenir muchas enfermedades. Se sabe que naturalmente el agua siempre tendrá un alto impacto y positivamente en nuestro organismo.
¿De qué manera nuestro cuerpo se ve afectado por la deshidratación?
Otro factor relevante es que, el cuerpo tiende a perder agua constantemente, sea a través de funciones básicas como respirar, sudar o evacuar, o bien por situaciones en específico como el hacer intenso ejercicio o por la condición de trastornos digestivos. La edad es solo un elemento, además de que, la capacidad de retener líquidos disminuye. Por lo tanto al no se reponerse estos líquidos, podría ocasionarse una seria deshidratación, lo que provoca una elevación de los niveles de sodio en la sangre y, con ello, el alto riesgo de padecer enfermedades como la demencia, diabetes o insuficiencia cardíaca.
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¿Qué cantidad de agua debe consumirse para atrasar el envejecimiento?
Aunque se piensa que la sed es una temprana advertencia, esta es en realidad una señal de alerta. Por ello, es recomendable beber líquidos regularmente, en especial durante los días calurosos o el ejercicio. De acuerdo con las Academias Nacionales de Medicina, lo ideal es consumir entre 1.5 y 2.2 litros diarios en mujeres, y entre 2 y 3 litros en hombres. Además del agua simple, también se suman los líquidos que pueden llegar a obtenerse a través de verduras, frutas, infusiones o jugos.
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