Las bebidas energéticas se han convertido en aliadas del fitness, promocionadas como impulsores del metabolismo y quema grasas. Pero ¿qué dice la ciencia al respecto? Averigüémoslo.
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¿Cómo impacta el consumo de cafeína al metabolismo?
La cafeína está presente en la mayoría de este tipo de bebidas incrementa el metabolismo de reposo a corto plazo. Según Andrew Jagim, de la Clínica Mayo, 100 mg de cafeína elevan el gasto calórico en unas 100 kcal diarias; sin embargo, dicho aumento es insuficiente para generar pérdida significativa de peso por sí solo .
¿Las bebidas energéticas son útiles para entrenar?
Según la evidencia, indica que el efecto metabólico que las bebidas energéticas pueden tener, se maximiza al combinarlas a la par junto con actividad física. El experto, Jeffrey Stout, especialista en la fisiología del ejercicio, subrayó que esta clase de bebidas “parecen más eficaces cuando se usan con ejercicio” .
¿Las bebidas energéticas ayudan a adelgazar?
Aunque suelen ser bebidas populares en el mercado y en las redes sociales como “supuestas ayudas al adelgazamiento”, muchos nutricionistas especializados como Lena Bakovic han despejado esta duda y aclaran que realmente no existe correlación alguna entre el consumir estas bebidas y la pérdida de peso.
¿Cuáles son los principales compuestos de las bebidas energizantes?
• Cafeína: principal estimulante, responsable del ligero aumento del metabolismo.
• Taurina, glucuronolactona, guaraná, vitaminas del grupo B: aunque aparecen en las etiquetas, su aporte metabólico o de rendimiento no está probado a largo plazo .
• Edulcorantes o azúcar: muchos productos sin calorías contienen eritritol, sucralosa o stevia; algunos con azúcar pueden contener entre 21–34 g por onza, lo que puede contrarrestar cualquier beneficio .
Estos son los riesgos de consumo excesivo de las bebidas energizantes.
1. Dependencia y efectos adversos: ansiedad, insomnio, palpitaciones, temblores y aumento de presión arterial son comunes .
2. Estrés crónico: combinar múltiples bebidas con café al día mantiene altos los niveles de estimulantes y cortisol.
3. Potencial de síndrome metabólico: estudios en animales indican que el consumo prolongado, incluso de versiones sin azúcar, puede conducir a resistencia a la insulina, inflamación y aumento de triglicéridos .
Estos son los consejos para lograr un metabolismo saludable.
• Dieta equilibrada: prioriza frutas, verduras, proteínas magras y cereales integrales.
• Sueño y manejo del estrés: fundamentales para un balance hormonal saludable.
• Hidratación adecuada: el agua es mejor opción para mantenerse activo.
• Ejercicio regular: aeróbico + fuerza, clave para estimular el metabolismo de forma natural.
• Uso limitado y consciente: consumir café o bebidas energéticas está bien de manera ocasional, sin exceder 400 mg de cafeína diarios .
Una vez despejadas las dudas no dejemos de lado esta información de alta importancia, ahora sabemos gracias a los expertos que, las bebidas energéticas pueden incrementar ligeramente el metabolismo, sin embargo, no son una herramienta efectiva por sí solas para adelgazar. Así mismo el combinar este consumo de bebidas con ejercicio puede brindar un impulso adicional, sin pasar por alto o reemplazar a los hábitos saludables. Y como amable recordatorio tenemos que, el consumo excesivo o prolongado de estos líquidos conlleva altos riesgos que son reales tales como los efectos cardiovasculares, la dependencia y aquellas posibles alteraciones metabólicas.
Para establecer un estilo de vida saludable, es preferible confiar en el ejercicio, la alimentación balanceada, el descanso y la total hidratación con agua.
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