¡Definitivo! México tiene una de las gastronomías más deliciosas en el mundo y es que el ingenio está en todas partes, por ello que los que se dedican a la cocina hagan creaciones que son del agrada de muchos, desde platillos sofisticados hasta los más extraños y ahora en las redes sociales se ha viralizado la torta de tamaesquite, te contamos más de su preparación y sabor.
Las redes sociales han popularizado “La torta de tamaesquite” un antojito que fue creado por un joven en la Ciudad de México y por medio de un video ha compartido con miles de personas la preparación de este nuevo platillo o antojito mexicano que promete cautivar los paladares de todos.
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Esta es la nueva torta de tamaesquite que cautiva a todos
Esta particular torta combina los sabores auténticos del tamal y el esquite. todo dentro del tradicional pan con el que se elaboran las tortas en la capital del país.
La popularidad de este platillo va en aumento desde que se publicó en TikTok debido a aquellos curiosos que quieren conocer de primera mano el sabor y también por aquellos que quieren presumirlo en sus redes.
¿Cómo se prepara la torta de tamaesquite?
De acuerdo con el autor de esta original creación, se inicia eligiendo el sabor del tamal como verde, dulce, mole o rajas. Se mezcla con el jugo y los granos de esquites. Después se agrega mayonesa, chile y limón, todo al gusto del cliente. Todo lo anterior se comprime en una telera o bolillo para crear una gran explosión de sabores.
Aquellos que la han probado aseguran que lo que hace especial a la torta de tamaesquite es su sabor inigualable y la forma en la que los sabores del tamal y el esquite se fusionan para dar una experiencia gastronómica única.
Sin embargo, hay quienes no están de acuerdo con esta nueva torta de tamaesquite, pues piensan que son alimentos que no deberían mezclarse. La realidad es que si visitas la CDMX tendrás que probar este nuevo antojito mexicano y decidir si vale la pena o no.
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