¿Te fuiste de fiesta y hoy te sientes mal por el exceso de bebida? No te preocupes, te mostramos los alimentos que pueden ayudarte a aliviar esa pesada resaca y darte el impulso que necesitas para seguir con tu día, según los expertos.
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¿Cuáles son los síntomas de la resaca?
Despertar con una fuerte resaca tras una noche de excesos es una respuesta normal del cuerpo, que se puede expresar a través de dolor de cabeza, náuseas, sed, hambre y mareos.
El tipo de alcohol consumido, la edad y la cantidad afectan la intensidad de la resaca. Además, un bebedor habitual puede experimentar síntomas menos graves que alguien que no está acostumbrado a beber.
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Alimentos que ayudan a combatir la resaca
Según Medical News Today, el alcohol provoca “estrés oxidativo” en el cuerpo, por lo que los alimentos ricos en antioxidantes pueden acelerar la recuperación.
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Entre las opciones recomendadas están:
- Arándanos
- Frutos secos
- Uvas
- Granadas
- Espinacas
- Semillas como nueces y almendras
También el jengibre y el chocolate amargo (con al menos un 70% de cacao) pueden ser beneficiosos. El café de grano y los tés, especialmente el verde, también proporcionan una buena dosis de antioxidantes.
Además, las sopas caldosas, alimentos ricos en carbohidratos como los huevos, frutas con alto contenido de agua como la sandía y licuados preparados con los alimentos mencionados anteriormente pueden ser útiles para combatir la deshidratación y el hambre provocados por la resaca.
Para prevenir una resaca severa, se sugiere comer antes o durante el consumo de alcohol y mantenerse hidratado bebiendo agua. Si te despertaste con una resaca, ahora sabes cómo aliviarla de manera saludable y algunos consejos para beber con moderación en el futuro.
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