En Monterrey, una ciudad conocida por su amor a la carne asada y sus tradicionales tortas de milanesa, ha surgido una controversia que ha dejado a más de uno con la boca abierta. Puestos ambulantes en el centro de la ciudad están ofreciendo tortas de milanesa a tan solo $30 pesos, un precio que muchos consideran sospechosamente bajo.
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¿Por qué las tortas de milanesa falsas han generado tanto revuelo en redes?
El escándalo comenzó cuando un video se viralizó en redes sociales mostrando cómo se preparaban estas tortas. En lugar de utilizar carne de pollo, como es tradicional, se observaba que los vendedores empleaban lo que parecía ser papel higiénico. La textura y apariencia del “pollo” dejaban mucho que desear, generando dudas sobre la autenticidad del producto.

¿Qué ocurrió tras viralizarse el escándalo de las tortas de milanesa falsas?
Para esclarecer la situación, una periodista local decidió investigar de primera mano. Visitó uno de los puestos señalados y preparó una milanesa tradicional de pollo junto a una “milanesa de papel”. La diferencia era evidente: mientras que la milanesa auténtica se deshacía al cortarla, la de papel mantenía su forma y consistencia, incluso al ser cocinada.
¿Cuál ha sido la reacción de los internautas?
Las reacciones en redes sociales no se hicieron esperar. Algunos usuarios expresaron su preocupación por la salud pública, mientras que otros cuestionaron la veracidad del video.
¿Es legal vender “milanesas de papel”?
La venta de alimentos que no cumplen con los estándares de calidad y autenticidad establecidos por las autoridades sanitarias es ilegal. Si se confirma que estos puestos están ofreciendo productos falsificados, podrían enfrentarse a sanciones y clausuras.

¿Qué medidas se están tomando?
Hasta el momento, las autoridades locales no han emitido un pronunciamiento oficial sobre el caso. Sin embargo, la viralización del video ha puesto en alerta a la comunidad y a los organismos de salud pública, quienes podrían iniciar investigaciones para verificar la autenticidad de los productos vendidos en estos puestos.
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