Abrelatas: El invento sencillo, práctico y revolucionario que transformó la cocina
Descubre cómo un utensilio tan sencillo como un abrelatas, revolucionó la cocina a lo largo de los siglos.
La historia y evolución del abrelatas
El abrelatas, aunque hoy parece un utensilio común, tiene una historia fascinante. Cuando surgieron las primeras latas de conserva en el siglo XIX, no existía una herramienta específica para abrirlas, por lo que la gente recurría a cuchillos o incluso bayonetas.
En 1855 apareció el primer abrelatas en Inglaterra, con una hoja curva diseñada para perforar el metal. Posteriormente, en 1870, se creó el modelo con rueda dentada, que permitía cortar de manera más uniforme. En 1925 se incorporó una segunda rueda para sujetar la lata, y en 1931 nació el diseño en forma de mariposa, compacto y práctico, que se popularizó en todo el mundo.
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Más adelante, en los años cincuenta, surgieron los abrelatas eléctricos, y hoy existen modelos ergonómicos y automáticos que levantan la tapa sin bordes filosos. La evolución del abrelatas demuestra cómo un objeto aparentemente sencillo puede transformarse con el tiempo para facilitar nuestra vida cotidiana.
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